Cunills o morcillo, brazuelo de ternera suprema Gallega ( 500grs aprox.)
Cunills de ternera suprema Gallega, bandeja de 500 grs
Es la mejor pieza de la ternera para estofar, ya que suelta una gelatina que le da ese sabor exquisito y característico para los guisos, estofado o caldos.
No puede faltar en la sopa de galets!!
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