Rodó de vedella
Peça de vedella molt polida, de forma rodona i allargada, ideal per Roastbeef.
Per a deixar-lo rosat per dins, recomanem deixar temperar el tall de carn a temperatura ambient una hora abans de cuinar-lo. Pre-calentar el forn a mínim 230ºC, introduir la peça al forn i coure'l uns 30 minuts a 180ºC.
1,2 Kg.
Codi de referència: 110
30,91 €
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| 110 | 2 |