Jarret de ternera suprema Gallega (bandeja de 400grs - 6ud) aprox.
Jarret de ternera suprema Gallega con certificación de origen.
Es una de las piezas mejores para hacer el fricando. Es la parte de arriba del brazuelo de la pierna de la ternera.
Es una pieza que tiene muy poco nervio y lo poco que tiene es muy gelatinoso.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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