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Anacardos Curry- Bolsa (100gr aprox)
Los Anacardos son una semilla de origen vegetal con forma arriñonada que proviene del árbol anacardo compartiendo familia con el mango, fruta tropical que se obtiene de varias especies de árboles del género de las mangíferas. El anacardo produce fruta fresca y fruto seco al mismo tiempo.
La flor del anacardo da origen a la manzana de anacardo roja o amarilla según la variedad, teniendo la variedad roja un sabor más dulce. La manzana del anacardo no suele comercializarse, ya que se debe consumir en menos de 24 horas desde su recolección. La semilla que se encuentra en la parte inferior de la manzana, tras retirar su cáscara dura, es uno de los frutos secos más sanos por sus propiedades nutritivas.
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