Conejo al Romero - Partido 1 ud (1,2 kg aprox)
El conejo ibérico de ojo negro es una raza antigua de crecimiento lento criado de forma tradicional en el Valle del río Matarraña. Alimentado con cereales del país sin transgénicos e hierbas aromáticas como tomillo, romero y orégano. Esta alimentación natural le proporciona una carne rosada y una textura especial con una cantidad extra de minerales, lo que hace que su carne tenga una ternura extra y sea más sabrosa. Tiene un alto valor proteico, es baja en grasa y de fácil digestión, ideal para cocinar a la brasa, asado o con arroz.
Código de variante (SKU) | Stock | |
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