Café de especialidad en grano, Chiapas México - Unidad (250 gr)
100% Arábica - Café de especialidad de Bella Vista, Chiapas, México.
En Bella Vista, muchas mujeres producen café para sostener a sus familias; destaca Rosalba Cifuentes, líder de más de 200 productoras, con el apoyo de organizaciones que promueven un comercio más justo.
El café es de cultivo sostenible a 1650 m.s.n.m, de proceso lavado y de la variedad Bourbon y Typica.
- Es un café dulce, con cuerpo cremoso y acidez media/baja.
- Notas de cacao, caramelo, fruta y ligera flor.
- Tostado en Barcelona, de tueste medio.
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