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Trufa triturada, en aceite de oliva virgen extra
La trufa triturada de Ferrer en aceite de oliva extra virgen es un delicado puré de trufa negra y aceite de oliva virgen extra, ideal para aromatizar todos tus platos.
La trufa es un hongo formado bajo tierra que crece asociado a las raíces de algunos árboles como castaños, robles, encinas o nogales. Es un ingrediente muy apreciado en la alta gastronomía puesto que se trata de un condimento aromatizante y de exquisito sabor, capaz de realzar cualquier plato. Presentado en este práctico puré de trufa resulta perfecto para condimentar todo tipo de platos de pasta, patatas hervidas o huevos escalfados. También es muy indicado para dar un toque especial a tus arroces, pizzas y ensaladas.
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