Conill de Romaní - Tallat 1 un (1,2 kg aprox)
El conill ibèric d'ull negre és una raça antiga de creixement lent criat de forma tradicional a la Vall del riu Matarranya. Alimentat amb cereals del país sense transgènics i herbes aromàtiques com farigola, romaní i orenga. Aquesta alimentació natural li proporciona una carn rosada i una textura especial amb una quantitat extra de minerals, el que fa que la seva carn tingui una tendresa extra, un gust més saborós. Té un alt valor proteïc, és baix en greix i de fàcil digestió, ideal per cuinar en la brasa, rostit o amb arròs.
Código de variante (SKU) | Stock | |
---|---|---|