Gall del Penedès - Besavia pota negra (2,6 - 3,1 kg aprox)
Gall de pota negra del Penedès “Besàvia”. Criat a l’aire lliure al municipi de Rodonyà a l’Alt Camp. És un gall de creixement lent amb una vida d’entre 15 i 18 setmanes i alimentat amb un 100% de cereals – fonamentalment blat i blat de moro – i lleguminoses de la regió. Es caracteritza per tenir la pota gris fosc, la ploma negra i la cresta vermella. Amb una carn d’excel·lent qualitat baixa en greix i un gust exquisit és ideal per fer a la brasa o guisat. Sol pesar entre 2,6kg i 3,1kg.
Código de variante (SKU) | Stock | |
---|---|---|