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Huevos ecológicos m (nº0) - ½ docena
Producto de Proximidad, KLas gallinas criadas en avicultura ecológica producen huevos con menor contenido de humedad y mayor concentración de minerales como hierro, fósforo, zinc, sodio, selenio, magnesio y calcio. Esto se debe a que ingieren más minerales a través del pienso ecológico y las pequeñas piedras que picotean en los patios exteriores.En comparación con los huevos no ecológicos, los huevos ecológicos contienen una menor proporción de grasas y un perfil lipídico más saludable, ya que tienen una fracción superior de ácidos grasos poliinsaturados y un porcentaje inferior de ácidos grasos saturados y monoinsaturados..0. Granjas Pequeñas
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