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Gasificant (El tigre)

Gasificant (El tigre)

El impulsor es una mezcla química que contiene bicarbonato de sodio y ácido que al humedecerse y someterse a temperatura en el horno empieza a emitir CO2, lo que provoca que las masas batidas suban de forma rápida. El impulsor está indicado para recetas de repostería como las que te enseñamos en este artículo.

2,20 €

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  • NIF: 43537472J
  • Susana Muñoz Ruiz
  • Carrer de Lisboa, 34, Parades Nº 72, 73 Barcelona 08032 España

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